August 4, 2008

Tatar beefsteak


Hungarian tatar beefsteak!

Tatarenbeefsteak in der Wieszt-Kneipe!

Tatárbifsztek a Wieszt kocsmában! Hozzávalók személyenként:
10-15 dkg marhabélszín; 1 tojássárgája; 2-3 dkg vaj; 1 gerezd fokhagyma sóban törve; 1/2 kis vöröshagyma reszelve; pirospaprika, bors, mustár, ketchup, só

Le steak tartare hongrois.

2 comments:

Kris said...

I could eat that every day.

Saretta said...

Mmmm! Can I come over for lunch?